Chleb na zakwasie z ziarnami

Wyraźnie kwaskowaty smak równoważony przez dużą ilość ziaren: nasion słonecznika, dyni oraz sezamu. Długo zachowujący wilgotność chleb o luźnej strukturze.

Składniki: Mąka ryżowa*, mąka gryczana*, zakwas z mąki ryżowej* i wody, nasiona słonecznika*, pestki dyni*, mąka z płatków owsianych bezglutenowych*, mąka łubinowa*, skrobia ryżowa, babka jajowata, nasiona chia*, sezam*, sól kłodawska niejodowana, woda źródlanagazowana.

alergeny

* SKŁADNIKI EKOLOGICZNE

Waga: ok. 400 g

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna w kcal 255 kcal

Wartość energetyczna w kJ 1076,54 kJ

Tłuszcze 6,29 g

w tym tłuszcze nasycone 0,96 g

Węglowodany 39,10 g

w tym cukry 4,32 g

Błonnik pokarmowy 5,36 g

Białko 8,07 g

Sól 0,99 g

Indeks glikemiczny 37